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上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙，上海廚房管道排油煙工程，上海廠房除塵通風(fēng)工程，上海廠房車間通風(fēng)降溫，上海廠房車間除塵通風(fēng)工程，上海油煙凈化工程，上海白鐵通風(fēng)工程，上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域，主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū)，奉賢區(qū)，青浦區(qū)，松江區(qū)，金山區(qū)，嘉定區(qū)，寶山區(qū)，閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域，我們服務(wù)國內(nèi)外化工、電子、食品加工、機(jī)械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設(shè)有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部，引進(jìn)國外先進(jìn)風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 。
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排煙口或排煙閥應(yīng)具備現(xiàn)場(chǎng)手動(dòng)開啟方式，對(duì)于設(shè)置位置較高，不方便操作的排煙口或排煙閥，應(yīng)設(shè)置就地手動(dòng)操作開關(guān)裝置機(jī)構(gòu)，確保手動(dòng)操作方便可靠，電氣原理如圖1開放裝置外接線所示：手動(dòng)開放裝置機(jī)構(gòu)操作說明：按鈕有三個(gè)位置。平時(shí)位置：按鈕在中間。不輸出動(dòng)作信號(hào)，也不輸出復(fù)位信號(hào)。動(dòng)作位置：按下按鈕。輸出動(dòng)作信號(hào)（開閥）。復(fù)位位置：拉出按鈕。輸出復(fù)位信號(hào)（關(guān)閥）火災(zāi)時(shí)，用力壓破塑料板，按下按鈕。安全檢查時(shí)，向上向下滑動(dòng)塑料板來操作開關(guān)。操作開關(guān)后，必須使開關(guān)在中間位置。
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建筑防排煙系統(tǒng)缺陷分為嚴(yán)重缺陷項(xiàng)（A）、重缺陷項(xiàng)（B）、輕缺陷項(xiàng)（C）。系統(tǒng)驗(yàn)收合格判定的條件為：A=0，且B≤2，且B+C≤6為合格，否則為不合格。今天分享建筑防排煙系統(tǒng)缺陷項(xiàng)目的劃分。系統(tǒng)的設(shè)備、部件型號(hào)規(guī)格與設(shè)計(jì)不符，無出廠質(zhì)量合格證明文件及符合國家市場(chǎng)準(zhǔn)入制度規(guī)定的文件，定為A類不合格。機(jī)械防煙系統(tǒng)驗(yàn)收
1）送風(fēng)機(jī)應(yīng)能正常手動(dòng)啟動(dòng)和停止。2）送風(fēng)口應(yīng)能正常手動(dòng)開啟和復(fù)位，閥門關(guān)閉嚴(yán)密。
3）送風(fēng)口的開啟和送風(fēng)機(jī)的啟動(dòng)應(yīng)符《煙規(guī)》5.1.2、5.1.3的規(guī)定。
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排煙風(fēng)機(jī)過負(fù)荷信號(hào)直接串聯(lián)在二次啟停控制回路中，即排煙風(fēng)機(jī)過載后，直接停止風(fēng)機(jī)。排煙風(fēng)機(jī)是重要消防設(shè)備，在消防排煙中起著極為重要的作用。按照我們的習(xí)慣性思維，凡是重要設(shè)備就應(yīng)設(shè)過載保護(hù)。但《火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)》中也沒有明確說明過載保護(hù)切斷風(fēng)機(jī)，只是在國家標(biāo)準(zhǔn)圖集16D303-2《常用風(fēng)機(jī)控制電路圖》中體現(xiàn)出只報(bào)警，不切斷風(fēng)機(jī)二次控制回路。這主要是考慮到火災(zāi)發(fā)生時(shí)，應(yīng)全力保證室內(nèi)煙氣及時(shí)可靠的排出室外需要，因?yàn)橛捎陲L(fēng)機(jī)過載可能造成的線路、設(shè)備損失與火災(zāi)損失相比微不足道。但在實(shí)際工程中，1風(fēng)機(jī)控制電路仍然加上了過載保護(hù)切斷排煙風(fēng)機(jī)，這顯然不符合實(shí)際要求。期待相關(guān)規(guī)范條文的完善。
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排煙風(fēng)機(jī)啟動(dòng)方式探討，由《消防給水及消火栓系統(tǒng)技術(shù)規(guī)范》火災(zāi)時(shí)消防水泵應(yīng)工頻運(yùn)行，消防水泵應(yīng)工頻直接啟動(dòng)；當(dāng)功率較大時(shí)，宜采用星三角和自耦降1壓變壓器啟動(dòng)，不宜采用有源器件啟動(dòng)。條文說明解釋：消防水泵直接啟動(dòng)可靠，因水泵電機(jī)功率較大時(shí)在平時(shí)流量檢測(cè)等工頻運(yùn)行，啟動(dòng)電流大而影響電網(wǎng)的穩(wěn)定性，因此要求功率較大的采用星三角或自耦降1壓變壓器啟動(dòng)。有源電器元件可能因電源的原因而增加故障率，因此規(guī)定不宜采用。綜上所述得知：軟啟動(dòng)器屬于有源器件，消防水泵不能用軟啟動(dòng)器啟動(dòng)。筆者認(rèn)為：排煙風(fēng)機(jī)的啟動(dòng)可以參照該條規(guī)范執(zhí)行，因?yàn)榕艧燂L(fēng)機(jī)也屬于消防重要設(shè)備。但在工程實(shí)際中，功率較大時(shí)依然采用軟啟動(dòng)啟動(dòng)，這顯然也不符合實(shí)際要求。
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油煙凈化器的表現(xiàn)特征：清洗周期長，每次清洗維護(hù)時(shí)間快捷.不同種類的油煙凈化設(shè)備具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情況下正常的清洗維護(hù)不會(huì)影響餐廳的正常營業(yè)，但維護(hù)周期的長短和每次維護(hù)的勞動(dòng)強(qiáng)度和麻煩程度預(yù)示廠家未來對(duì)設(shè)備長期維護(hù)承諾的可信度。間隔一個(gè)月以上的清洗周期和每次長不超過一小時(shí)的清洗維護(hù)時(shí)間是普通油煙凈化設(shè)備難以達(dá)到的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，而的凈化設(shè)備基本上能做到兩個(gè)月以上清洗一次，每次只需半個(gè)小時(shí)左右。
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酒店油煙機(jī)清洗方法攻略,洗潔精，食醋浸泡法。將抽油煙面葉輪拆下，浸泡在用3---5滴洗潔精和50亳升食醋混合的一盆溫水中，浸泡10--20分鐘后，再用干凈的抹布擦洗。外殼及其它部件也用此溶液清洗。此法對(duì)人的皮膚無損傷，對(duì)器件無腐蝕，清洗后表面仍保持原有光澤。再一個(gè)辦法,就是把油煙機(jī)拆下來,里面用油煙機(jī)清洗劑多噴幾下扇葉,清理大風(fēng)輪你先準(zhǔn)備一些面粉,在風(fēng)扇輪上 撒滿面粉,這樣就不沾手了,然后用小鏟什么的慢慢往下刮,刮點(diǎn)撒點(diǎn)面粉,這樣又干凈又不會(huì)弄一手油,面粉稍微多點(diǎn)更好.清理時(shí),把面粉和風(fēng)輪放在一張報(bào)紙上就不會(huì)弄臟地了。
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